Kurzinfo
Der elterliche Hof in Lenningsen wurde von mir 1983 übernommen.
Seitdem bewirtschaften meine Frau und ich ihn nach ökologischenKriterien.
Im Jahre 1984 schlossen wir uns dem Bioland Verband an.
Das Land:
Der Hof umfasst eine Fläche von 35 ha. An Ackerbau stehen uns 20 ha zur Verfügung.
Während auf 2/3 der Fläche Getreide (Weizen, Hafer, Triticade), Erbsengemenge, Kartoffeln und Mais angebaut wird, ruht die verbleibende Fläche und wird mitLeguminosen wie beispielsweise, Klee eingesät. Sie erschließen mit ihrem kräftigen Wurzelwerk tiefere Bodenschichten und versetzen den Boden in einen garen Zustand. Das Grünland liegt im Seseketal, sowie im Naturschutzgebiet Horster Mühle. Einige Flächen sind Streuobstwiesen.
Hier gibt es folgende Produkte in Bioland-Qualität zu kaufen:
Fleisch, Wurst, Eier, Geflügel, Getreide, Kartoffeln und Saft aus eigener Erzeugung, sowie das folgende Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und Backwaren, Eier,Gemüse, Getreide, Honig, Käse, Milch, Molkereiprodukte, Naturkostsortiment, Obst und Wein.
Öffnungszeiten:
Di. und Fr. jeweils 15.30 - 19.00 Uhr und gerne nach Vereinbarung
Schauen Sie doch gerne mal in unserem schönen Laden vorbei!